Hoje trago-vos um post diferente do habitual.


O meu sumo detox!

Não é o único mas é um dos vários que costumo fazer (e beber!).

Estes sumos são excelentes aliados de um estilo de vida saudável no entanto, é importante não levarmos as coisas ao extremo.

As principais vantagens que estes amigos trazem são:
- aumentar o consumo de frutas e vegetais no nosso dia a dia
- emagrecer
- desinchar
- aumentar a energia
- compensar carências vitamínicas
- fortalecer cabelos e unhas
- combater a celulite
- combater os efeitos do envelhecimento
- atenuar sintomas pré-menstruais e menopausa.

Como é lógico, existem diferentes receitas de sumos detox para os diferentes objetivos.
Além disso a forma como se tomam varia consoante o que se pretende. Por exemplo, se o objectivo é desintoxicar o organismo pode-se beber o sumo durante 1 a 3 dias e repetir ao fim de 1-2 meses. Por outro lado, se o objectivo é  emagrecer o ideal é usar o sumo para substituir o pequeno almoço e os lanches do meio da manhã e da tarde. há ainda quem prefira ir bebendo o sumo ao longo do dia ficando com a sensação que estão sempre a comer e por isso não sentem fome.

Depois desta breve explicação vou mostrar-vos o sumo que fiz e que estava super saboroso. Sim ao contrário do que se possa pensar estes sumos não têm que saber mal. Existem pequenos truques para atenuar-mos o sabor das verduras utilizadas, mas esses truques ficam para um próximo post.

Por agora deixo-vos apenas a receita e as fotos. Se gostarem, irei trazer muito mais pormenores e mais sumos!

Ingredientes

Preparação

Eu utilizo a Yammi mas quem não tiver basta usar a varinha mágica ou um liquificador.
Misturam tudo excepto as sementes de chia que prefiro adicionar só depois do sumo estar feito.
Podem acrescentar mais água se acharem que fica muito denso. Geralmente dá para cerca de 6 copos de sumo!
Aconselho a beber fresco porque geralmente fica com um sabor melhor.

E o resultado final foi este! O que acharam? Também costumam fazer sumos destes? Querem mais receitas?